apkandroid_ru

DMCA
Главная Легкие хрустящие жареные куриные рецепты APK

Легкие хрустящие жареные куриные рецепты

Bloodthorn

Версия:7.1

Размер:

Обновить:Jan 23, 2018

Требуется Android:

0
Скачать
Dfast Desc

Ускорение до 200 % с помощью приложения HappyMod.HappyMod App.
Наслаждайтесь самой быстрой службой загрузки с Happymod.

Скриншоты

Описание Легкие хрустящие жареные куриные рецепты

Жареный цыпленок всегда поражает во время праздников и даже в любой обычный день. Еще лучше иметь хрустящую жареную курицу, где снаружи хрустящая до такой степени, что в каждом укусе немного хруст, а внутри - сочный и вкусный. Этот рецепт - вот что это такое.
 
Купите кусочки курицы.
Давайте будем настоящими здесь - все хотят барабанной палочки. Избегайте аргументов над этими двумя, вы получите от покупки целого цыпленка и разбиваете его сами, просто покупая куски, которые вам больше нравятся. Лично я проскакиваю грудь из-за их более продолжительного времени приготовления и отправляюсь прямо на 50/50 раскол барабанных палочек и бедер.
 
Сухой рассол курица для сочности.
Сухой рассол (то есть соль) сначала курица. Вы можете сделать это в течение ночи в холодильнике или всего за 30 минут до нанесения покрытия и обжаривания курицы при комнатной температуре. Эта стадия соления имеет решающее значение для влажной, ароматной курицы, поскольку она дает курицу прямой контакт с солью. Это помогает смягчить его, но также наполняет его вкусом.
 
Сделайте сильную смесь специй.
В прошлом году секретная пряная смесь, как сообщается, была пропущена для общественности через Chicago Tribune. использует много специй и их большое количество. Я попробовал рецепт, как написано, и нашел его слишком соленым и слишком сильным, поэтому смесь приправы, которую вы найдете ниже, отражает более легкое прикосновение. Смешайте смесь для приправы, пока цыпленок сидит соленой, затем положите половину приправы на курицу, а другую половину в покрытии мукой. Помните, что жир от жарки собирается смягчить вкус специй и что некоторые из специй останутся в процессе нанесения покрытия, поэтому не бойтесь большого объема специй здесь.
 
Используйте яичные белки, алкоголь и кукурузный крахмал для хрустящего покрытия.
Добавление яичного белка - это трюк, который я узнал из своего любимого рецепта темпуры. Альтон Браун научил меня добавлять бурбон к моей пахте и смеси яиц, хотя я скорее использую водку, а моя подруга Эрика научила меня использовать кукурузный крахмал в моей муке для жарки. Эти, казалось бы, несвязанные ингредиенты объединяются, чтобы сделать супер-хрустящее покрытие на курице, полный рябей, укромных уголков и хлопьев - все хорошее, что мы любим на жареной курице. Вот что каждый делает в тесто.
 
Обжарить в голландской духовке.
Я знаю, что чугунная сковорода - это значок для южных жареной пищи, но ее мелкая глубина создает беспорядок (и является пожарной опасностью, если вы не внимательны) при жарке. Вместо этого используйте голландскую духовку для жарки. Высокие боковые поверхности оставляют брызги до минимума, а его вес помогает регулировать температуру масла, когда куски курицы входят и выходят.
 
Создание жарки безопаснее и менее беспорядочно
Я получаю это - жарить - это пугающее явление. Есть все опасности, которые приходят вместе с горячим маслом: смещение может привести к переполнению, разбрызгиванию, а затем к тому, что я делаю с этим отработанным маслом сейчас? вопрос. И тогда есть беспорядок, не так ли? Поэтому давайте рассмотрим каждую из этих проблем.

Прочитайте больше

Информация о Легкие хрустящие жареные куриные рецепты APK

Все версии

Все версии мода

Поделись этим

Больше зеркал
dFast Скачать мод APK Скачать на 360 мод Скачать на Modapkandroid.ru

Мод приложение

Рейтинг и комментарии

0
0 total

1.Рейтинг

2.Комментарий

3.название

4.Эл. адрес

HappyMod
Скачать